Nous sommes allés le lundi 18 octobre aux Oliviers Lattois.
Nous avons d’abord ramassé les olives à la main puis le monsieur a posé autour de l’arbre un grand filet et il nous a fait utilisé une sorte de râteau électrique pour faire tomber les olives au sol.
Après on les a mis dans des caisses mais il y avait aussi des feuilles. On a alors versé tout ça das une machine qui laisse tomber les feuilles mais garde les olives.
Le monsieur a versé les olives dans une presse qui broie les olives et fait ensuite sortir l’huile.
Il y a des déchets qui sortent de l’autre coté de la machine, le monsieur les verse au pied des arbres comme engrais.
Après avoir observé tout ça, on est allé faire un tour de tracteur dans l’oliveraie. C’était trop bien !
En revenant, on a fait une dégustation d’huile d’olive.
On a adoré cette sortie !
Cliquez ici pour voir la vidéo -> Sortie aux oliviers 18-10-21
